Desde la semana pasada tenemos en marcha este nuevo taller en la residencia. Los promotores de la idea han sido José Miguel Sánchez y Francisco Moreno, terapeuta ocupacional y técnico de mantenimiento respectivamente. En él los usuarios de la residencia tienen la oportunidad de plantar verduras, verlas crecer y velar por su cuidado. El taller está teniendo una más que notable aceptación. Bajo la atenta mirada de José Miguel y la supervisión de Francisco, que a su vez ha organizado una serie de charlas, un grupo de residentes acude todos los días al improvisado huerto para poder observar de primera mano la evolución de todo lo que se ha ido plantando y dar indicaciones para que nuestro particular huerto vaya por el buen camino. Son muchos usuarios los que esperan que pronto crezcan las patatas o las habas para que vayan al plato a degustarlas, previo paso por las manos de Juan el cocinero.
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